Vejetaryanlik bizim toplumda çok tercih edilen bir diyet değil ama onların da desteğe ihtiyacı var."Vejetaryenlik" kavramı bizim toplumda çok popüler değil hatta dönerin, şiş kebabın, içli köftelerin çıkış noktası olan bir ülke olarak halkımızın et yemeden duramadığını söylemek de yanlış olmayacaktır.
Dolayısıyla, bu derece et yemeklerine odaklı bir ülkede hem vejetaryenler için hem de st yemeklerine ara vererek karaciğerine biraz mola verdirmek isteyen et oburlar için, lezzetli sebze yemekleri tariflerine
